10月16日（金）
サツマイモを掘りました。
土が固いので手では掘れず、スコップで少しずつ掘り出しました。
半分ほど形が無くなっているのもあり何かに食べられた？ようです。
ダイコンやジャガイモ同様に根菜類は苦手な土質です。
根がつながっているのは土に埋めておけば保存ができます。
掘った後は高畝になるよう土を掘り上げて草マルチをしました。
ジャガイモと同じく、高畝にして水はけを良くする方向で。
自然農法2023 29号 里芋土埋め 大根＆畑の様子
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